【TED】合成生物学が私たちの健康、食品、材料をどのように改善できるか:エミリー・ルプルースト【日本語訳】

ターニャ・クッシュマン評論家。

あなたはおそらくそれについて考えていないかもしれませんが、毎日、自然はあなたを殺そうとしています。

私たち人間は自然界に常に圧力をかけており、それに応じて自然はバランスを保とうとして反撃します。

私たちが自然に適応して反応してきたのと同じように、自然も人間の発展の存在に適応して反応してきました。

そして自然は、私たちが持続不可能な道を進んでいることを告げています。

軌道修正する時期が来ました。

それはテクノロジーを放棄することを意味するのではなく、生物学そのものの力を利用して、人間文明の生き物の快適さと自然界を調和させることを意味します。

と思っている人もいるかもしれませんが、私はリサイクルしたり、肉を食べなかったり、バスに乗ったり、自分で食べ物を育てたりしています。

そして実際、あなたは持続可能な生活をするために自分の役割を果たしているかもしれません。

そして、もしそうなら、それはあなたにとって良いことです。

しかし、私の考えでは、必要な変化を起こすために個人の努力だけに頼ることは不可能です。

真に変化をもたらすには、地球規模で変化を起こす必要があります。

そしてそのためには、現代の地球規模の持続可能性と新しい種類の環境保護主義がどのようなものであるかを再考する必要があります。

明確にしておきますが、私が持続可能性について話すとき、それは環境だけの話ではありません。

それは重要な部分ですが、持続可能性はそれ以上のものです。

現代の持続可能性とは、環境、人々、経済の統合です。

それぞれが成長するために必要です。

どちらか一方がなければもう一方は持てません。

したがって、持続可能性の実践では、すべてがつながっていることを認識し、異なるアプローチが必要になります。

では、私たちは個人として、また集団として、今日行っていることをどのように変えていくのでしょうか?

私はテクノロジーとイノベーション、特に生物学的イノベーションがその問いに答える鍵になると信じています。

生物学的イノベーションにより、現在および将来の世代の人間は、私たちが期待する生き物の快適さをすべて享受しながら、自然との調和のとれた共存が可能になります。

それを地球規模で行えば、自然とのバランスを取り戻すことができ、それは人類にとって素晴らしいことであり、地球の健康も改善するでしょう。

では、どうやってそれを行うのでしょうか?

答えは合成生物学です。

さて、合成生物学について考えている人もいるかもしれません。

それは良く言えば矛盾しているように聞こえますが、悪く言えば危険です。

自然に基づいている生物学的なものが、まったく自然ではないことを意味する合成でもあり得るのはなぜでしょうか?

そうですね、合成生物学は社会に利益をもたらす自然工学です。

合成生物学の中核となる要素は、私のお気に入りの分子である DNA です。

DNA は地球上の生命の暗号です。

動物、植物、人間、微生物、細菌、菌類などに関するすべての説明書が含まれています。

DNAの力を取り入れることで、快適さと持続可能性の両立が可能になります。

過去数千年にわたって、私たちの祖先は、たとえば牛の乳生産を改善したり、ペヨーテ シンティと呼ばれる白い草を食用のトウモロコシに加工したりするなど、基本的な方法でこれを追求してきました。

そしてそれには何千年もかかりました。

過去 70 年間、私たちの祖先が遺伝子工学を行っているとは知らずに現場で行っていたことを、私たちは研究室で行うようになりました。

その結果、私たちは現在、DNA の力をより良い方向に活用するための科学的知識と技術的ノウハウを手に入れています。

まさに生物学的革命です。

では、DNA と合成生物学はどのように役立つのでしょうか?

そうですね、私たちは 3 つの重要な分野で変化をもたらすことができます。

健康、食、素材。

健康面では、世界中で 4 億 6,300 万人が罹患している疾患である糖尿病を軽減するための、組換え注射用インスリンが早期の健康と経済的成功につながります。

現在では、豚や牛の膵臓からインスリンを抽出する代わりに、酵母や細菌からインスリンを作ることができます。

これにより、豚や牛を殺すことなく、わずかなコストでインスリンの大量生産が可能になります。

これは、薬局の棚にインスリンを置くために必要な工場農場がもはや存在しないことを意味します。

今日、私たちは遺伝の力を利用して、マラリア、ジカ熱、そして最終的にはデング熱などの蚊が媒介する病気を、遺伝子ドライブによって減少させたり、排除したりすることができます。

私たちは蚊自身の遺伝学を利用して蚊を一掃することでこれを行っています。

重度の併存疾患や癌などの遺伝性疾患を持つ患者の欠陥遺伝子を修正することが現実になりつつあります。

免疫不全を見つけたい場合は、バブルボーイ症候群や鎌状赤血球貧血として知られているかもしれません。

DNA の書き込みと読み取りにより、病気をより迅速に、よりコスト効率よく診断できます。

そしてすでに、免疫系の細胞に DNA の断片を追加して、患者のがん細胞を特定して殺すことができます。

このような進歩により、将来的には末期がんであっても慢性疾患となるでしょう。

これらの驚くべき進歩を可能にする大きな変化の 1 つは、DNA を大規模に読み取る能力、さらに重要なことに、DNA を書き込む能力です。

過去 20 年間で、DNA の 1 塩基対の書き込み価格は 10 ドルから 0 ドルに下がりました。

09 年に比べて 100 倍以上減少し、コストが大幅に削減され、世界中の科学者の想像力が解き放たれました。

DNA を大規模に書き込むこの能力は、食品や物質にも影響を与えます。

食べ物に関して言えば、今日の DNA ベースの合成生物学技術は、植物の根元に窒素を供給するように細菌を操作することができ、肥料の必要性を排除します。肥料は、あなたが知っているかもしれないし知らないかもしれませんが、抽出された石炭または天然ガスから生産されています。地面から。

つまり三連勝です。

より多くの食料が得られ、食料コストが削減され、食料を栽培するために地面から化石燃料を抽出する必要がなくなります。

これは未来的なことのように思えるかもしれませんが、企業は現在これに取り組んでおり、すでにフィールドテストが始まっています。

私たちは環境に優しい方法で作物を破壊する害虫を防除することができます。基本的には虫自身の匂いを利用して虫の交尾や産卵を防ぎ、同時に鳥、蜂、その他の動物も守ります。

これらの方法は現在高価ですが、コストは低下するでしょう。

私たちは今日、致命的な病原体によって脅かされているバナナとパパイヤを守ることができます。

これらの病原体に対して耐性を持つようにそれらを設計することで、商業規模の生産を確実に継続できるようになります。

これはバナナやパパイヤにも当てはまりますが、自然から同様の攻撃を受けている他の多くの植物にも当てはまります。

第三に、素材について話しましょう。

私たちが今日触れるものはすべて、地面から抽出された石油や天然ガスから来ています。

そしてそれはまさに持続不可能です。

発酵を利用すれば、さらに良い成果を上げることができます。

私たちは皆、発酵について知っています。

酵母に砂糖を与えるとビールが出来上がります。

または、私の出身地であるフランスでは、それをシャンパンと呼びます。

現在では、酵母、藻類、資材などの同じ細胞を使用して、それらを発酵性の糖やその他のバイオマスに加工して化学物質を生産することができます。

これらの小さなセルは、非常に効率的な製造施設に相当します。

そしてそれはすごいです。

石油から作られる同じ化学物質を作ることができますが、違いが分かりませんでした。

これには、プラスチック、香料、香料、甘味料、その他多くの化学物質の直接製造が含まれており、会話は欠かせません。

これについては前述しました。

S kiedy namp Scheppics、S te freakin⚫ 걸推し、その他たくさん。

例えば、青色遺伝子の作製に使用される青色染料の製造プロセスは、環境を大量に汚染しています。

発酵により、環境に影響を与えることなく、同じ染料をはるかに安価に製造できます。

それが罪悪感のない遺伝子です。

私たちの快適な生活を可能にする化学物質を製造するもう一つの方法は、自然界から化学物質を抽出することです。

それも持続不可能です。

たとえば、スクワレンは保湿剤の重要な成分です。

それはわかりますが、私たちは皆、明るく美しく健康的な肌を望んでいます。

しかし、サメの肝臓がスクアレンの主要な供給源であることをご存知ですか?

サメは頂点捕食者であり、私たちの海洋生態系の重要な要素です。

したがって、フェイスクリームを作るためにサメを使うのはまったく意味がありません。

その代わりに、現在ではサトウキビ糖を発酵させてスクアレンを作ることができ、Amazonでも購入することができます。

私たちは単に現在の素材をより持続可能な素材に置き換えることについて話しているのではありません。

私たちは、石油からは決して作ることができない、より優れた化学物質を作ることについて話しています。それは、将来の私たちの生活を変えるでしょう。

たとえば、クモの糸は素晴らしい素材です。

鋼鉄よりもはるかに強く、超軽量です。

問題は、石油からクモの糸を作ることができないことと、クモを養殖することができないことです。

部屋に 100 万匹のクモを置き、1 週間後に戻ってくると、100 万匹が手に入ります。

彼らはお互いを食べます。

合成生物学を使用することで、商業規模でクモの糸を生産し、クモ対クモの暴力を回避できるようになります。

将来的には、飛行機、さらには空飛ぶ自動車も、炭素複合材料ではなく合成クモの糸で作られるようになるでしょう。

より強く、より軽く、燃料の使用量も少なくなります。

これはすべて素晴らしいように聞こえますが、さらに良くなります。

環境に優しい製品も作っています。

地球の法則は経済的に合理的です。

はい、合成生物学は私たちに健康、持続可能な食品、持続可能な材料をもたらしますが、地球の法則はより安価なのでしょうか?

正直に言いましょう。

多くの人は環境のことを気にしていませんが、誰もがこの取引を気に入っています。

つまり、私たち人間はより低コストで健康、食料、資材を手に入れることができ、自然は無料で持続可能性を手に入れることができるのです。

さらに、私たちの仕事から得られる何百万ドルもというボーナスもあります。

そしてそれが、この現代の持続可能性のビジョンを通じて生み出される何百万もの雇用のすべてです。

これらは小さな仕事ではありません。

これらの新しい仕事は威厳があり意味のあるものとなり、人類が自然の中でより高潔に暮らせるよう世界中に普及することになるでしょう。

したがって、合成生物学は文明を持続可能なものにする鍵であり、自然が人を殺すのを防ぐことにもなります。

結論として、人間の利益と自然のどちらかを選択する必要はありません。

私たちはバランスに向かって進み、両方を調和させることができます。

それができるわけではありません。

それをやるべきだということです。

私たちにはそうする道徳的義務があります。

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