どのくらいの頻度でうんちをしますか？
1日1回排便する必要があると聞いたことがあるかもしれません。
しかし真実は、1 日 3 回から週 3 回までの範囲でうんちをする場合は、完全に正常です。
こんにちは、博士です。
ジェン・ガンター。
産婦人科医であり鎮痛薬の医師でもある私は、皆さんが思っている以上にうんちについて患者さんと話すことになります。
全体として、不安の声を多く聞きます。
たとえ偽の指標であっても、1日に1回排便がないことを心配する人もいます。
便秘に悩む人もいます。
多くの場合、必要な治療を受けられません。
そして、結腸洗浄などの危険な解決策に頼ることさえあります。
しかし、うんざりするような話ばかりですが、私が十分に聞いていない言葉が 1 つあります。
ファイバ。
食べ物からうんちまでの旅をご紹介します。
消化は実際には口から始まります。
噛むことで食べ物はより小さな粒子に分解されます。
食べると、食べ物は唾液と混ざり、食べ物が湿り、デンプンや脂肪を分解し始める酵素が含まれます。
食道の収縮により食物が胃に押し出され、そこで酸、胃液、酵素によって食物がさらに分解されます。
その後、食物は小腸に送られ、膵臓、胆嚢、肝臓、マイクロバイオームの助けを借りて、脂肪、タンパク質、炭水化物、微量栄養素がさらに分解されます。
したがって、それらは小腸を通って吸収され、処理のために肝臓に送られます。
残ったものは大腸または結腸に移動します。大腸には 3 つの主な働きがあります。
水と電解質を吸収し、ビタミンを生成および吸収し、現在便と呼ばれる物質を形成して直腸に向かって絞ります。
直腸が満杯になると、脳に信号が送られます。
そして脳は、社会的にうんちをするのに許容される時間であるかどうかを考慮します。
もしそうなら、肛門括約筋にリラックスするように信号を送ります。
そして、次に何が起こるかはわかります。
このプロセスには 10 を超える臓器が関与しており、健康な人の場合、通常 24 ～ 120 時間かかります。
したがって、うんちとはまさにそのようなものであると考えると役に立ちます。
このプロセスで消化されなかったすべてのもの。
それは、水、細菌、死んだ細胞、粘液がすべて繊維とともに固まったものです。
繊維ってすごいですね。
消化管に上から下まで影響を及ぼします。
簡単に言えば、体が吸収できない炭水化物です。
他の炭水化物が糖に分解される間、繊維は通り過ぎて、ある意味、うずうずしながら、あらゆる種類の素晴らしいことを行います。
高繊維食品は物理的に食べるのに時間がかかるため、食事のペースを整えるのに役立ちます。
また、かさばると、特に胃での消化が遅くなり、満腹感が長くなります。
また、食物繊維は便に水分を引き込み、便を柔らかく保ちます。
チクチクとした硬い便は、控えめに言っても不快なものです。
また、細菌の量も増加します。
水とバクテリアが一緒になると便の量が増え、便の移動が促進されます。
繊維はまた、血流への糖の吸収を遅らせ、脂肪やコレステロールの吸収を減らします。
また、繊維が結腸に集まると、すべての善玉腸内細菌に栄養を与え、健康なマイクロバイオームの維持に役立ちます。
繊維は、糖尿病、心臓病、いくつかの胃腸疾患、さらには特定のがんのリスク低下と関連しています。
それでも、私たちのほとんどはそれを十分に得ていません。
たとえば、米国では、成人の大多数が 1 日あたり推奨される 28 グラムの繊維を摂取していません。
実際、平均的なアメリカ人は1日にわずか15グラムの繊維しか摂取していません。
では、具体的にどのようにしてより多くの繊維を摂取するのでしょうか？
一般的な答えは、全粒穀物、果物、野菜、豆類をもっと食べることです。
しかし、私が個人的に大好きな、繊維が豊富な具体的な食品をいくつか考えてみましょう。
洋梨、ラズベリー、ブラックベリー。
アボカドとアーティチョーク。
高繊維シリアル。
全粒穀物。
私のお気に入りはファロです。
レンズ豆。
インゲン豆。
そしてひよこ豆。
アーモンド、ピスタチオ、ヒマワリの種も選択肢にあります。
迷ったときは、そちらに手を伸ばしてください。
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